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栄養・食事

栄養素・食材・サプリについて、研究に基づく答えを探す。

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栄養の偏り食事を整えたいサプリが気になる

栄養・食事のエビデンス

27件

サプリ・エキスと料理の量で、血糖値とHbA1cの結果がどう分かれるかを、複数のメタ解析で比べました。

エビデンス強度
高い
研究件数
49件
研究間の一致
おおむね一致
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アトピー・日焼け・しわ・シミなど、飲んだときの肌への影響を、目的別に研究で分けました。

エビデンス強度
低い
研究件数
2件
研究間の一致
おおむね一致
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つわり・手術後・抗がん剤・乗り物酔いで、生姜の研究の強さがどう違うかを分けて確かめました。

エビデンス強度
低い
研究件数
33件
研究間の一致
おおむね一致
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13件の試験をまとめた分析で、疲労感のスコアがどれだけ変わるかを、量・期間・配合品の違いで分けて確かめました。

エビデンス強度
高い
研究件数
13件
研究間の一致
おおむね一致
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カフェイン、普通のコーヒー、生豆エキスのサプリを分けて、体重にどれだけ差が出るかを研究で比べました。

エビデンス強度
高い
研究件数
13件
研究間の一致
おおむね一致
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B群を含むサプリと偽薬で、疲労感の差がどれだけ出るかを、試験のまとめと個別の試験で分けて確かめました。

エビデンス強度
低い
研究件数
8件
研究間の一致
一部で結果が異なる
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傷ややけど・口内炎・咳・のどの痛み・睡眠・血糖の用途ごとに、どこまで研究で確かめられているのかを整理しました。

エビデンス強度
低い
研究件数
8件
研究間の一致
おおむね一致
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よく食べる人の体重の変化と、食事に足したときの体重・腹囲・満腹感を、観察研究のまとめと比較試験で分けました。

エビデンス強度
低い
研究件数
42件
研究間の一致
おおむね一致
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栄養・食事の記事を、研究の強さで比べる

エビデンス強度が高い順に並べています。判定は結果の「向き」、強度は「どれくらい確かか」で、別の情報です。

疑問判定エビデンス強度研究件数参加者研究間の一致
オメガ3(DHA・EPA)は何に良い?食べ物・量・サプリの選び方目的と量が大事高い90件162,796人おおむね一致
鉄分のサプリで疲れやすさは良くなる?効く高い18件1,408人おおむね一致
シナモンで血糖値は下がる?効く高い49件3,054人おおむね一致
ビタミンCは1日どれくらいとると効果的?効く高い31件11,306人おおむね一致
コエンザイムQ10は疲れに効く?効く高い13件1,126人おおむね一致
ビタミンDで免疫力は上がる?風邪・インフルエンザ・自己免疫への効果効かない高い40件61,589人おおむね一致
コーヒーを飲むと痩せる?効く高い13件606人おおむね一致
ビタミンCで風邪は防げるって本当?ほぼウソ高い10件10,708人おおむね一致
大豆イソフラボンは更年期症状に効く?効く中程度62件6,653人一部で結果が異なる
オリーブオイルは心臓病の予防に効く?良い関連がある中程度30件2,710,351人おおむね一致
リポソームビタミンCは普通のビタミンCより吸収が良い?効く中程度9件95人おおむね一致
カフェインレスコーヒーでも健康効果はある?効くが、差はごく小さい中程度30件1,185,210人おおむね一致
みかんは1日何個まで食べても大丈夫?良い関連がある低い20件—おおむね一致
エキストラバージンは普通のオリーブオイルより体にいい?効く低い26件611人おおむね一致
クルクミンは関節の痛みに効く?効く低い23件2,175人おおむね一致
生姜は吐き気をおさえる?効く低い33件1,278人おおむね一致
オメガ3は脳の働きや記憶力に効く?効く低い58件26,881人一部で結果が異なる
トマトジュースを毎日飲むと肌は変わる?効かない低い21件—一部で結果が異なる
ビタミンB群で疲れはとれる?効く低い8件—一部で結果が異なる
はちみつは何に良い?効果と使い方効く用途は限られる低い8件992人おおむね一致
ヨーグルトは食べても太りにくい?良い関連がある低い42件—おおむね一致
カカオは体に良い?ポリフェノールとテオブロミンの効果半分本当低い16件2,847人一部で結果が異なる
豆乳を毎日飲むとコレステロールは下がる?効く低い17件543人一部で結果が異なる
ビタミンEを飲むと肌に良い?効かない低い2件—おおむね一致
亜鉛で肌荒れ(ニキビ)は良くなる?良い関連がある低い1件—おおむね一致
果物を切ってから時間がたつとビタミンは減る?半分本当低い5件—おおむね一致
鉄分のサプリは1日どれくらい・どう飲むと効く?研究が足りない限定的11件1,014人一部で結果が異なる

参加者は、判定に使った研究の参加人数の合計(メタ解析の人数と個別の研究の合計の大きい方)です。要旨に人数が無い研究は数えていません。

判定と、根拠の確かさを一緒に

記事では対象や条件、どれくらいの差があったのかを確認できます。エビデンス強度は、効果の大きさやおすすめ度とは異なります。

評価方法について

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