口臭に効く対策は?

口臭に効く対策は?
読了目安 7〜9分最終更新日 2026.11.06
答え舌の汚れに効く

朝の口臭には、水で口をすすぐか飲むことが効きます。舌の汚れには、舌みがきが効きます。

根拠

  • 効く(朝の口臭): 水ですすぐか飲むと、50人の試験で朝のにおいの成分のメチルメルカプタンが約60%減りました [1]。根拠の確かさは低めです。何もしない群との比較がなく、試験が1件のためです。
  • 効く(舌苔): 歯みがきに舌みがきを足すと舌苔が減ることは、RCT5件のメタ解析で確かめられています [2]。
  • 研究が足りない(口臭): 二酸化塩素入りの洗口液は、プラセボより1週間後のにおいの判定スコアが平均0.24点低くなりました(7件・234人)[3]。舌みがきも平均0.20点低い結果ですが、研究の質は非常に低いとされています(2件・46人)[4]。
  • 条件による: フロスは、双子51組の試験では差がなく [5]、19人の試験では硫黄ガスだけが減りました [6]。

この答えの範囲

口の中が原因の口臭の話です。口臭の80〜90%は口の中が原因です [7]。水は50人の朝の口臭で、舌みがきは17〜80歳の人を含むRCT5件で確かめた結果です。試験は1〜4週間の短期が中心です。

じゃあ、どうする?

軸は2つです。朝の口臭には、水で口をすすぐか飲むこと [1]。舌の汚れには、歯みがきに足して続けられる舌みがきです [2]。舌みがきは、やめると口臭の測定値が戻った試験があります [8]。洗口液・ガム・フロス・乳酸菌は、試してもよいが根拠は弱い方法です。続けやすいものを足す形で。歯周病や病気が原因の口臭は、歯科医・医師・薬剤師に相談を。歯周炎が疑われるなら、舌みがきより歯科での歯周病の治療のほうが大きく効いた試験があります [9]。

この記事は、成分や方法について公開されている研究を整理したものです。特定の商品の効果を評価したものではなく、個別の診断・治療の助言でもありません。

根拠の確かさ

エビデンス強度研究の種類・数・結果のそろい方から、根拠の確かさを「高い・中程度・低い・限定的」の4段階で示します。低い
根拠の論文判定に使った論文の数です。まとめ論文 (多くの試験を集めたもの) も 1 本と数えます。16 本
研究間の一致研究どうしの結果が、同じ方向にそろっているかを示します。おおむね一致
判定の内訳を見る(スコア 64 / 100)
項目点配点何を見るか
研究デザイン3040いちばん信頼できる研究の種類
研究の量6.320研究件数と参加人数
一致度2525結果の向きがそろっているか
新しさ610最新の研究が何年以内か
精度05信頼区間が「差なし」をまたがないか

合計 67.3 点を、エビデンス強度 C の範囲(30〜64 点)に収めて、スコアは 64 点です。 判定に使った研究は、ランダム化比較試験 1 本。 この上限により、強度を B から C に下げました。

配点の決まりは 評価方法について に公開しています。計算はプログラムが行い、広告や商品のデータは使いません。

口臭とは

口臭とは、口から出る不快なにおいのことです。13件の調査をまとめた分析では、思春期以降の人の31.8%に口臭がありました [10]。原因の80〜90%は口の中にあり、主なものは舌の白い汚れ(舌苔)・歯周病・不十分な口のケアです。残りの10〜20%は胃や薬など口の外が原因で、口の中のケアでは変わりません [7]。

目次
  1. 01研究でわかったこと
  2. 02よく言われている口臭対策
  3. 03注意点
  4. 04まとめ
  5. 05よくある質問
  6. 06参照した論文

01研究でわかったこと

研究では、歯科医がにおいを嗅いで付ける「判定スコア」と、機械で測る「硫黄ガス」の量で口臭を測ります。

朝の口臭に効く水の研究は、下の「水を飲む・口をすすぐ」にまとめています。舌の汚れについての答えの中心は、台湾の国立成功大学などの研究チームが2013年に発表したメタ解析です [2]。メタ解析とは、複数の試験の結果を一つにまとめて分析する方法です。歯みがきだけの場合と、歯みがきに舌の掃除を足した場合を比べたRCT(くじ引きのように分けて比べる試験)5件が集められました。

研究の種類RCT5件のメタ解析
対象17〜80歳の男性188人・女性63人を含む
比べたもの歯みがきだけ、歯みがき+舌の掃除
結果舌の掃除を足すと舌苔が減った(効果の大きさ0.922)
まとめて分析した結果舌の掃除を足すと、舌苔が大きく減りました。

2025年の系統的レビューでも、4件すべてで舌みがきのあとに舌苔が減っていました [11]。

よく言われていることは本当?

よく見る6つの話を、研究で確かめました。

  • 舌みがきがいちばん効く舌の白い汚れには効きますが、口臭そのものでは「いちばん」と言い切れません [2] [4]。
  • 洗口液で口臭が消える消えると言えるほどの根拠はなく、研究が足りません [3] [4]。
  • ガムやタブレットで一時的に消せる効くとしても短時間で、研究が足りません [12]。
  • 水をこまめに飲むと口臭が減る朝の口臭は、水ですすぐか飲むと、その場で減ります [1]。
  • フロスや歯間ブラシで口臭が減る結果が割れています。 口臭を測った試験は2件で、差がなかった結果と、一部だけ減った結果があります [5] [6]。
  • 乳酸菌で口臭が減る別の記事 口臭サプリ(乳酸菌)は口臭に効く? で、研究をくわしく調べています。

02よく言われている口臭対策

口臭対策として「効果的」と言われている方法を、エビデンスの有無と一緒に並べます。根拠の確かさは「確かめられています」「研究が足りません」「結果が割れています」「まだ確かめていません」のどれかで書きます。

水を飲む・口をすすぐ

どう言われているか: 口が乾くと口臭が強くなるので、水をこまめに飲む、口をすすぐのがよい、と言われています。

研究で分かっていること: 朝の口臭を調べた50人の試験で、水15mlで30秒すすいでも、水200mlを30秒で飲んでも、においの成分のメチルメルカプタンが約60%減りました。すすぐのと飲むのとで差はありませんでした [1]。ただし前後を比べただけで、何もしない群はありません。こまめに飲み続けた効果は、分かっていません。

根拠の確かさ: 朝の口臭については、確かめられています。ただし根拠の確かさは低めです。試験が1件で、何もしない群と比べていないためです。

舌みがき

どう言われているか: 舌の白い汚れ(舌苔)が口臭のもとなので、舌ブラシなどで取るとよい、と言われています。

研究で分かっていること: 歯みがきに舌の掃除を足すと舌苔が減ることは、上のメタ解析で確かめられています。口臭そのものは測り方で分かれます。機械で測る硫黄ガスは減りましたが(効果の大きさ0.745)[2]、歯科医の判定スコアは平均0.20点低いだけで、2件・46人と少なく、研究の質は非常に低いとされています [4]。効果は続けることが前提で、1か月続けた100人の試験では口臭の測定値が下がり、やめると再び上がりました [8]。

根拠の確かさ: 舌の汚れを減らすことは、確かめられています。口臭そのものを減らすかは、研究が足りません。

洗口液(二酸化塩素入りなど)

どう言われているか: 殺菌成分の入った洗口液ですすぐと、口臭が消える、と言われています。

研究で分かっていること: 二酸化塩素入りの洗口液は、プラセボ(成分の入っていない液)と比べて、判定スコアが使った翌日に0.82点、1週間後に0.24点低くなりました(7件・234人のメタ解析)[3]。一方、コクランのレビューでは、クロルヘキシジン(殺菌成分)と亜鉛入りの液はプラセボと差がありませんでした(1件・44人)[4]。ハーブや精油などの方法26件の系統的レビューも、結果はばらばらで、はっきり減らす成分はありませんでした [13]。

根拠の確かさ: 研究の質が低い〜非常に低いとされ、試験の多くが1〜4週間の短期のため、研究が足りません。

ガム・タブレット

どう言われているか: ガムやタブレットで、一時的に口臭を消せる、と言われています。

研究で分かっていること: 成分入りのガムは口臭を減らす可能性があるとされましたが、砂糖入りのガムで硫黄ガスが減ったのは5分間だけでした(10件の系統的レビュー)[12]。からし種の成分と亜鉛入りのガムでは、噛んだ直後に89%減り、3時間後には24%減でした [14]。ユーカリ入りと成分なしのガムの差は、はっきりしませんでした(1件・65人)[4]。タブレットは、このページでは根拠を確かめていません。

根拠の確かさ: 効果は短時間のものが多く、コクランのレビューでも研究の質が非常に低いとされており、研究が足りません。

歯みがきとフロス・歯間ブラシ

どう言われているか: 歯みがきに加えて、フロスや歯間ブラシで歯の間の汚れを取ると、口臭が減る、と言われています。

研究で分かっていること: 口臭を測った比較試験は小さい2件だけで、結果が割れています。双子51組の試験では、フロスを2週間足しても硫黄ガスの減り方に差はありませんでした [5]。19人の試験では、舌みがきにフロスを足すと硫黄ガスは減りましたが、においの判定は良くなりませんでした [6]。フロスをする人は口臭が少ないという調査もありますが、原因と結果は分かりません [15]。フロスと歯間ブラシの違いは 歯間ブラシとフロス、効果が高いのはどっち? で比べています。

根拠の確かさ: 結果が割れています。口臭を測った試験が2件と少なく、結果がそろわないためです。

口呼吸や口の乾燥への対処

どう言われているか: 口呼吸で口が乾くと口臭が強くなるので、鼻で息をする、口を潤すのがよい、と言われています。

研究で分かっていること: 口呼吸を直す方法や、口の乾燥(ドライマウス)を和らげる方法で、口臭が減るかは、このページでは確かめていません。水をこまめに飲み続けた効果は、分かっていません。

根拠の確かさ: まだ確かめていません。

食べ物・飲み物(ヨーグルト・緑茶など)

どう言われているか: ヨーグルトなどの乳酸菌で口臭が減る、緑茶などの飲み物や食べ物で口臭が消える、と言われています。

研究で分かっていること: 乳酸菌の研究は、口臭サプリ(乳酸菌)は口臭に効く? にまとめています。緑茶など、ほかの食べ物や飲み物は、このページでは根拠を確かめていません。

根拠の確かさ: 乳酸菌は、結果が割れています。ほかの食べ物と飲み物は、まだ確かめていません。

歯科での治療(歯周病など)

どう言われているか: 歯周病が原因の口臭は、歯科での歯周病の治療で良くなる、と言われています。

研究で分かっていること: 歯周病・歯肉炎の口臭がある人を調べた試験では、舌の掃除でも口臭は減りました。歯周炎の人では歯周病の治療の効果が大きく、歯肉炎の人では舌の掃除の効果が大きかったと報告されています [9]。

根拠の確かさ: 歯周病の治療で口臭が減るかを調べた試験は、ここでは1件だけで、研究が足りません。

03注意点

並べた対策の試験は、多くが1〜4週間の短期です。歯科学生75人が21日間使った試験では、洗口液の種類で口臭の変化に差はなく、クロルヘキシジン(殺菌成分)とプラセボの液を使った群で歯の着色が増えています [16]。歯周病が気になる人は、歯周病用の歯みがき粉は効く? も参考になります。服薬中の人や、においが長く続く人は、歯科医や医師、薬剤師に相談してください。

変わらない口臭は、原因を確かめる

歯周病など口の中の別の原因や、口の外の原因があるかもしれないため、歯科での確認が役立ちます。

04まとめ

朝の口臭には、水で口をすすぐか飲むことが効きます。舌の汚れには、舌みがきが効きます。
洗口液・ガム・フロス・乳酸菌は、試してもよいが根拠は弱い方法です。続けやすいものを、水と舌みがきに足す形です。
気になる口臭が続くときは、歯科で原因を確かめましょう。

05よくある質問

Q舌みがきは、どうやって、どのくらい続ければいいですか?

やり方は、舌をX字に磨く方法を教わった30人が、自己流の人より2週間後のにおいの判定スコアが低くなりました [[30970113]]。期間は、研究から「何日」とは言えません。続ける前提で考えてください。

Q朝起きたときの口臭には、何が役立ちますか?

水で口をすすぐか、水を飲むと、においの成分のメチルメルカプタンが約60%減りました(50人)[[26081039]]。歯みがきに舌クリーナーを足した期間は、足さない期間より朝の口臭が少なくなりました(19人)[[16899098]]。

Qアルコール入りの洗口液は口臭に逆効果ですか?

逆効果だと確かめた研究は、このページの研究にはありません。市販の洗口液8種類を1回ずつ比べた試験では、アルコールなしの塩化亜鉛の洗口液がすぐに口臭を抑えましたが、1回だけの比較です [[31664298]]。

06参照した論文

判定に使った主な論文(16本)

[1]水ですすぐ・水を飲むと朝の口臭はどう変わるか

発表年
2016年
研究機関
オランダ・アムステルダム大学
掲載誌
International journal of dental hygiene
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
50人
結果の向き
良い方向

50人で、水でのすすぎも飲水も、においの成分が約60%減りました。

[2]歯みがきに舌の掃除を足す効果を調べたメタ解析

発表年
2013年
研究機関
台湾・国立成功大学
掲載誌
Nursing research
研究の種類
システマティックレビュー・メタ解析関連する試験を決まった方法で集め、結果をまとめて分析した研究。
対象
研究5件を統合
結果の向き
良い方向

歯みがきだけと、舌の掃除を足した場合を比べたRCT5件。舌の掃除で舌苔が減りました。

[3]二酸化塩素入り洗口液の口臭への効果のメタ解析

発表年
2023年
研究機関
ハンガリー・センメルワイス大学
掲載誌
PloS one
研究の種類
システマティックレビュー・メタ解析関連する試験を決まった方法で集め、結果をまとめて分析した研究。
対象
234人
結果の向き
良い方向

RCT7件・234人。プラセボより1週間後の判定スコアが平均0.24点低くなりました。

[4]口臭を管理する方法のコクランレビュー

発表年
2019年
研究機関
マレーシア・マニパル高等教育アカデミー
掲載誌
The Cochrane database of systematic reviews
研究の種類
システマティックレビュー・メタ解析関連する試験を決まった方法で集め、結果をまとめて分析した研究。
対象
1,809人
結果の向き
結果が割れている

44件・1809人をまとめた。舌の掃除はにおいの判定が平均0.20点低く、質は非常に低い。

[5]双子でフロスの口臭への上乗せ効果を調べた試験

発表年
2006年
研究機関
アメリカ・企業の研究部門
掲載誌
Journal of periodontology
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
—
結果の向き
差なし

双子51組で、フロスを足しても硫黄ガスの減り方に差はありませんでした。

[6]朝の口臭への歯みがき・フロス・舌みがきの組み合わせを比べた試験

発表年
2006年
研究機関
ブラジル・マリンガ州立大学
掲載誌
Journal of clinical periodontology
研究の種類
ランダム化比較試験(クロスオーバー)参加者が順番を変えながら複数の条件を体験し、結果を比べる試験。
対象
19人
結果の向き
良い方向

歯みがきに舌クリーナーを足した期間は、足さない期間より朝の口臭が少なく、舌の掃除が朝の口臭対策として最も重要な手入れだった(19人)

[7]口臭の原因についてのレビュー

発表年
2023年
研究機関
パキスタン・カイバル医科大学
掲載誌
Oral diseases
研究の種類
システマティックレビュー関連する研究を決まった方法で集め、結果を整理した研究。
対象
—
結果の向き
結果が割れている

口臭の80〜90%は口の中が原因で、10〜20%は口の外の原因です。

[8]舌の奥のこすり取りと口臭の測定値を調べた試験

発表年
2019年
研究機関
トルコ・オクメイダニ教育研究病院
掲載誌
Journal of breath research
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
100人
結果の向き
良い方向

100人で、舌みがきの群は1か月後に測定値が下がり、やめると再び上がりました。

[9]歯周病・歯肉炎の口臭に舌の掃除と歯周治療を比べた試験

発表年
2011年
研究機関
日本・東京医科歯科大学
掲載誌
Journal of periodontal research
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
—
結果の向き
良い方向

歯周炎の人では歯周病の治療、歯肉炎の人では舌の掃除の効果が大きくなりました。

[10]思春期以降の口臭の割合を推計したメタ解析

発表年
2018年
研究機関
ブラジル・ペロタス連邦大学
掲載誌
Clinical oral investigations
研究の種類
システマティックレビュー・メタ解析関連する試験を決まった方法で集め、結果をまとめて分析した研究。
対象
研究13件を統合
結果の向き
結果が割れている

(どれくらいの人にあるかの研究)13件の調査をまとめると、思春期以降の人の31.8%に口臭があった

[11]舌苔のある人の舌の掃除と味覚の系統的レビュー

発表年
2025年
研究機関
イタリア・トリエステ大学
掲載誌
Dental and medical problems
研究の種類
システマティックレビュー関連する研究を決まった方法で集め、結果を整理した研究。
対象
研究4件を統合
結果の向き
良い方向

研究4件のすべてで、舌みがきのあとに舌苔が減っていました。

[12]ガムと口臭の比較試験の系統的レビュー

発表年
2017年
研究機関
ブラジル・リオグランデ・ド・スル連邦大学
掲載誌
Journal of breath research
研究の種類
システマティックレビュー関連する研究を決まった方法で集め、結果を整理した研究。
対象
研究10件を統合
結果の向き
良い方向

10件のまとめ。成分入りのガムは口臭を減らせる可能性があるとされました。

[13]口臭に対する精油・ハーブ・オイルプリングなどの方法を集めた系統的レビュー

発表年
2021年
研究機関
ベルギー・ルーヴェン大学病院
掲載誌
Journal of breath research
研究の種類
システマティックレビュー関連する研究を決まった方法で集め、結果を整理した研究。
対象
研究26件を統合
結果の向き
差なし

精油・ハーブ・オイルプリングなど口臭対策26件の系統的レビュー。結果はばらばらで、はっきり口臭を減らす成分はなかった。

[14]からし種の成分と亜鉛入りガムの口臭への効果

発表年
2013年
研究機関
Tian Mほかの研究チーム
掲載誌
American journal of dentistry
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
15人
結果の向き
良い方向

噛んだ直後は硫黄ガスが89%減り、3時間後は24%減にとどまりました。

[15]フロスの習慣と口臭の関連を調べた横断研究

発表年
2011年
研究機関
南アフリカ・プレトリア大学
掲載誌
SADJ : journal of the South African Dental Association = tydskrif van die Suid-Afrikaanse Tandheelkundige Vereniging
研究の種類
横断研究ある一時点での生活習慣と健康状態の関係を調べる研究。
対象
896人
結果の向き
良い方向

896人の調査で、定期的にフロスをする人は口臭がある割合が低い関連がありました。

[16]歯科学生が21日間洗口液を使った口臭の試験

発表年
2020年
研究機関
オーストラリア・グリフィス大学
掲載誌
International journal of dental hygiene
研究の種類
ランダム化比較試験参加者をくじ引きのように分け、条件の違いによる結果を比べる試験。
対象
75人
結果の向き
差なし

75人で、洗口液の種類で口臭の変化に差はなく、歯の着色が増えた群がありました。

ほかに参考にした論文(48本)

判定「効く」は、公開している評価方法に沿ってプログラムが算出しています。