コラーゲンを飲むと肌にいい？

答えの中心は、台湾の台北医学大学などの研究チームが2023年に発表したメタ解析です [1]。メタ解析とは、複数の試験の結果を統計でまとめる方法です。RCT（くじ引きで飲む群と偽薬の群に分けた試験）26件・1721人が集められました。

標準化平均差とは、試験ごとに測り方が違う結果を同じ物差しに直した値です。弾力の0.61は中くらい、潤いの1.25は大きい改善に当たります。ただし潤いのメタ解析は、研究の偏りの程度が多くで不明で、結果のばらつきも中程度あります [3]。

弾力・潤い・シワで答えが違う

• 弾力: 効きます。RCT26件・1721人のメタ解析が、改善を報告しています [1]。
• 潤い: 効きます。同じメタ解析が、有意な改善を報告しています。コラーゲンの原料や飲んだ期間で効き方は違いました [1]。
• シワ: 条件によります。19件・1125人のメタ解析ではシワが改善しました [4]。一方、RCT23件・1474人のメタ解析では、質の高い研究だけで見ると差がありませんでした [2]。

よく言われていることは本当？

• 飲んだコラーゲンは分解されるので意味がない半分本当です。 食べたコラーゲンはアミノ酸やペプチドに分解されます。それでも弾力や潤いが上がった試験が多く、分解された成分が肌の細胞に働くと考えられています [5]。ただし、肌に届く量を直接比べた人の研究はありません。
• 飲めば肌がもちもちになる条件によります。 上がり幅は中くらいの大きさで、試験の多くは84日や90日ほどの期間です。翌朝に変わる、という研究はありません。
• シワが減る条件によります。 結果が分かれています [4] [2]。

ほかの研究では、結果が異なる場合も

製薬会社の資金を受けていない研究や、質の高い研究だけに絞ると、弾力も潤いもシワも差がありませんでした [2]。企業が資金を出した研究のほうが、良い結果が出やすい可能性を示します。

東アジアの女性85人のRCTでは、毎日5gを84日間飲み、弾力は飲んだ群で早く良くなりました。ただし84日後には、プラセボ群も同じように良くなっていました [6]。

一方で、45〜60歳の女性85人が毎日2.5gを84日間飲んだRCTでは、プラセボより肌のハリと弾力が改善しました [7]。この試験は企業の研究部門が行っています。

試験で使われた量と期間

• 毎日4gが多く、中央値は3.5gでした [3]
• 毎日1650mgを8週間飲んだ試験もあります [8]
• 著者が効果を見たのは、90日間飲んだときです [4]

どの量が最も良いかを比べた結果は、ここにはありません。

研究の多くは、健康な成人、特に女性を対象にしています。男性や若い人で同じ結果になるかは分かりません。副作用の報告は、この記事で使った研究には出てきません。魚や牛、豚などにアレルギーのある人は、原料を確認してください。持病がある人、妊娠中や授乳中の人、服薬中の人は、医師や薬剤師に確認してからにしてください。

飲むコラーゲンは、肌の弾力と潤いを上げる結果が多く出ています。根拠の確かさは中程度ですが、資金提供なしの研究だけで見ると差がなく、効果は割り引いて見る必要があります。
シワについては、結果が分かれています。
期待しすぎず、84〜90日続けて、自分の肌で確かめるのが現実的です。