紅茶を毎日飲むと心臓や血管の病気は減る？

答えの中心は、中国の南京医科大学附属第一病院などの研究チームが2026年に発表したメタ解析です [1]。メタ解析とは、条件に合う研究を集めて結果をまとめる方法です。ここでは、紅茶に限ったコホート研究が集められました。コホート研究とは、多くの人を長く追いかけ、習慣と病気の起こりやすさを比べる方法です。

脳卒中と死亡では

スウェーデンで74,961人を平均10.2年追った研究では、紅茶を毎日4杯以上飲む人は、飲まない人より脳卒中のリスクが0.79倍でした [2]。飲む量が増えるほど下がる、という関係は見られませんでした。

心臓や血管の病気による死亡は、紅茶に絞ると差がはっきりしません。21件をまとめた解析で、紅茶を飲む人の死亡は8%少なかったものの、統計的に意味のある差ではありませんでした [3]。一方、英国の成人498,043人を11.2年追った研究では、お茶をよく飲む人ほど、心臓や血管の病気と脳卒中による死亡が少なくなりました [4]。

ほかの研究では、結果が異なる場合も

同じメタ解析で、地域別に見ると、欧州では低いリスクとの関連が見られましたが、米国では見られませんでした [1]。日本・中国・韓国・シンガポールの12のコホートをまとめた解析でも、紅茶と死亡との関連は弱く、飲む量による一定の傾向はありませんでした [5]。

多く飲むとどうか

多く飲んだときの結果は、研究で分かれています。紅茶の研究11件を含む解析では、毎日4〜6杯を超えるとかえってリスクが上がる可能性も示されました [6]。一方、先ほどの14件のメタ解析では、10杯まで飲む量が増えるほどリスクが下がる関連が示され、上がる傾向は示されていません [1]。多く飲んだ場合の安全な上限は、研究からははっきり言えません。

試験で確かめられていること

病気そのものを減らすかを調べたランダム化試験は、コクランのレビューでは見つかっていません [7]。血圧やコレステロールのような体の数値は、試験で調べられています。

• 血圧: 13件のメタ解析で、上の血圧が平均1.04mmHg、下の血圧が0.59mmHg下がりました [8]。下がり幅はごく小さい値です。飲んだ直後は一時的に上がる結果もあります [9]。
• 悪玉コレステロール: 10件・411人のメタ解析で、LDLが平均4.64mg/dL下がりました [10]。別の解析では、統計的に意味のある差は出ておらず、結果は分かれています [11]。

よく言われていることは本当？

• 毎日飲むと心臓病・脳卒中のリスクが下がるリスクが低いことと関連しています。 ただし観察研究で、紅茶が原因とは確かめられていません [1]。
• 血圧を下げる下げます。 ただし下がり幅は上の血圧で1.04mmHgとごく小さく、高血圧の対策にはなりません [8]。
• コレステロールを下げる条件によります。 メタ解析2本で結果が分かれています [10] [11]。

研究の多くは、1日に数杯の紅茶を飲む成人が対象でした。スウェーデンの研究では毎日4杯以上で脳卒中のリスクが低く、多く飲んだときの結果は研究で分かれています [2] [6]。お茶についての23本のレビューをまとめた研究では、砂糖を入れないお茶を毎日2杯飲むと、心臓や血管の病気のリスクを下げうると判断されています [12]。心臓や血管の病気、血圧の薬、抗凝固薬などを使っている人は、飲む量を医師や薬剤師に確認してください。

紅茶をよく飲む人は、冠動脈の病気や脳卒中が少ないことと関連していますが、原因とは確かめられていません。
関連の強さは地域で違い、多く飲んだときの結果は研究で分かれています。
好きな紅茶は無理のない量で楽しみ、病気の予防は食事・運動・禁煙を土台にしましょう。